1. Karczma "Murowanica" w Zakopanem
Znajdująca się w samym sercu Zakopanego karczma "Murowanica" to miejsce, które nie tylko wyróżnia się tradycyjnym wnętrzem, ale także oferuje autentyczne dania tatrzańskie przygotowywane według tradycyjnych receptur. Smakując tu oscypki, moskole, czy też tradycyjny żurek z białą kiełbasą, można poczuć się jak prawdziwy góral.
2. Restauracja "Karczma na Zbójnickiej" w Kościelisku
Położona w malowniczej miejscowości Kościelisko karczma "Na Zbójnickiej" to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. W menu restauracji znajdziemy zarówno klasyczne potrawy tatrzańskie, jak i kuchnię polską podaną w nowoczesny sposób. Idealne miejsce na degustację smaków regionu w przytulnej atmosferze.
3. Karczma "Pod Gęsią Szyją" w Bukowinie Tatrzańskiej
Bukowina Tatrzańska słynie z doskonałych terenów narciarskich, ale również warto tu zatrzymać się na chwilę, aby skosztować lokalnych specjałów w karczmie "Pod Gęsią Szyją". Menu bogate w dania z jagnięciny, pierogi z różnorodnymi nadzieniami oraz aromatyczne zupy góralskie zachwycą podniebienia każdego gościa.
4. Restauracja "Wielka Krokwia" w Dolinie Chochołowskiej
Jeśli pragniesz delektować się smakami tatrzańskimi w otoczeniu dzikiej przyrody, to restauracja "Wielka Krokwia" w Dolinie Chochołowskiej jest właściwym miejscem. Wspaniałe widoki na otaczające szczyty, połączone z autentycznymi daniem tatrzańskimi, sprawią, że ta gastronomiczna podróż będzie niezapomnianym doświadczeniem.
5. Schronisko "Murowaniec" na Hali Gąsienicowej
Dla tych, którzy poszukują nie tylko smacznych potraw, ale także niepowtarzalnych widoków, schronisko "Murowaniec" na Hali Gąsienicowej jest idealnym miejscem. Tutaj można posmakować regionalnych przysmaków, takich jak smażony oscypek czy żurek, delektując się jednocześnie widokami jednego z najpiękniejszych fragmentów Tatr.
Gastronomiczna podróż po Tatrach to nie tylko okazja do degustacji wyjątkowych smaków, ale także możliwość zgłębienia lokalnej kultury i tradycji. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem tradycyjnych potraw góralskich czy też poszukujesz nowych doznań kulinarnych